壱語屋（三軒茶屋）　　味：７　CP:８　総合：８　　　予算：４０００円

住所：世田谷区三軒茶屋1-37-8　 TEL：03-3422-7177 　定休日：不明　 営業時間：不明
三軒茶屋の交差点から、２４６を駒沢方面に進み、すぐ左手にある。

【雰囲気】
店内は落ち着いた雰囲気で、テーブルの間隔も広い。

【ロースター】
机に埋め込み式の炭火

【注文内容】　２名で１００００円

評 　　料理名 値段 　　コメント
◎ 黒毛和牛薄切り
　　　　　カルビ　　　		 　５５０ 本日NO１！薄切りだが十分うまみが伝わってくる。この値段なら
大満足。
○ 特選肉の盛り合わせ ４８００ どの肉も２枚ずつ綺麗に盛られてくる。
　 ○ 上サガリ　　 　　− これがサガリと思うほど上品な味わい。
　 ○ 特選黒タン塩　 　　− 感動はないが、無難においしい。
　 ○ 上ロース 　　− 旨みが若干足りないが、ジューシー。
　 ○ みすじロース　 　　− みすじ特有の旨みがあり、おいしい。
　 ・ 特上ロース　 　　− 見た目ほどジューシーでないのは残念。
　 ・ ヘレロース 　　− ヘレというわりには柔らかさがイマイチ。
　 ・ 上ハラミ 　　− 旨みは合格点だが、歯ごたえ・ジューシー感が今一歩。
◎ ビビン麺 　７００ 鶏ガラスープもつく。本日NO１！冷麺に、辛味噌・ひき肉・キュウ
イ・パパイヤがあえてある。甘さと辛さのバランスが絶妙。
○ キムチ 　３９０ キムチの素にどっぷり漬かってくるが、これがなかなかおいしい。
○ オイキムチ 　３９０ さっぱりしていて美味しい。
○ チャンジャ 　４５０ 小鉢に盛られてくる。もう少し辛くてもいいと思う。

その他、冷麺（７００）、生ビール（５３０）×３

【コメント】
焼肉激戦区三軒茶屋で昔から頑張っている店。肉の味だけでは７だが、サイドメニューがおいしかったので８
にさせていただいた。接客も良く気づいてくれて好印象。三軒茶屋では太樹苑と人気を二分する店であろう。
（２００４年７月）

　　　　　　
入口に使用肉の銘柄が飾られている　　　　　店のお薦め
※肉の写真を撮るのを失念いたしました。すみません。