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錦城苑（亀有）
味：８ ＣＰ：８＋ 総合：８＋ 予算３５００円
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 【住所】 葛飾区亀有5-38-4【TEL】 03-3605-7714
【定休日】 月曜
【営業時間】（平日・土）17:00-3:00(日）17:00-0:00
【ＨＰ/クーポン】 有り / 無し
北口を出て、北口商店街を直進。徒歩３分。
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【雰囲気】
老舗だけあって、内装は決して新しくはない。だが、１卓１卓仕切られていて落ち着いて食事
が出来る。 |
【焼き台】
ガスで下から炙るタイプの埋め込み式無煙炭火ロースター |
【訪問状況】
平日/予約無し/訪問時刻２０：００/待ち時間０分 |
【注文内容】 ２名で６５９０円（満腹度９５）
| ◎ |
中落ち
カルビ |
８５０ |
本日ダントツのＮＯ１！噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁は、中落ちカルビ
の醍醐味。これだけはお代わりしようかと真剣に悩んだ。 |
| ○ |
和牛角切り
カルビ塩 |
８５０ |
綺麗にサシが入っている角切りカルビ。非常に柔らかく食べやすいの
だが、◎にするにはややインパクト不足。 |
| ○ |
和牛特選
ロース塩 |
９５０ |
Ａ５の芯玉を使う店自慢の一品とのこと。サシも均等に入り、美味くは
あるのだが、強めの塩味に押されて、旨みを堪能しきることが出来な
かった。 |
| ○ |
壺漬け
カルビ |
１３００ |
壺の中には、２００グラムはあろうかという大振りのカルビと沢山の野
菜。壺漬けという割には味がしみてないような・・・普通のカルビと思っ
て食べれば十分に美味しい。 |
| △ |
ホルモンﾀﾚ |
７００ |
この日唯一の残念な一品。なかなか噛み切れないのだ。連れは食べ
るのを放棄し、私が全て処理することに。 |
| ◎ |
キムチ |
３８０ |
肉だけなら新興店も良いものを仕入れることは可能だろう。しかし、自
家製キムチとなれば話はそう簡単にはいかない。４０年の歴史を感じ
させる味の深みは見事。 |
| ・ |
テグタン
スープ |
５５０ |
辛さは適度だが、ややダシが弱いか。 |
| その他、瓶ビール中（５００）、ウーロン茶（２００） |
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【気になる未食メニュー】
特選和牛上ハラミ（１５００・売り切れ）、特選上ロース（１５００）、和牛タン盛り合わせ（２２００） |
【ものがたり】
『亀有で４１年続く老舗、侮りがたし！』 前々から気になっていた『錦城苑』に訪ねる機会をやっと持てた。「こち亀」のモデルとも言わ
れる北口派出所の前を通り、北口商店街を直進すればそこは亀有で４１年続く老舗中の老舗
の焼肉屋『錦城苑』。吉祥寺の『錦城苑』とは関係ないようだ。
店内は古さは残るものの、清掃は行き届き、１卓１卓仕切られているので、ゆっくり食事が出
来る。１０社の仕入れ業者を競わせて仕入れるという肉は非常に綺麗なサシが入っている。和
牛の真髄は霜降りと考えている方は大満足であろう。
サイドメニューでは、キムチが老舗の面目躍如の逸品。辛味に深みがあるとはこのことを言
うのであろう。
皆様も両さんが過ごすこの街で、焼肉を楽しんでみてはいかがだろうか。（２００７年３月）
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