明翠園(駒込)  味:7 CP:8 総合:7  予算:4000円

住所:豊島区駒込1-19-2  TEL:03-3945-1829  定休日:不明  営業時間:不明
駒込駅東口からアザレア通り沿いに南下。徒歩5分。


【雰囲気】
木目調の落ち着いた雰囲気。掘りごたつ形式なのもくつろげる。

【ロースター】
炭火の上に網を置く正泰苑方式。練炭ではない良い炭を使っている。

【料理内容】 2名で7850円

料理名 値段 コメント
ゲタカルビ  950 弾力があって非常においしい。和牛の旨みをダイナミックに味わえる。
ギアラ  650 メニューに「毎日芝浦から取り寄せています」とある通り、非常に新鮮で
旨みのあるギアラが食べられる。脂は少ないのに美味しい!
サーロイン
カルビ
1600 この店の看板メニューとのこと。サシがしっかり入っていておいしいが、旨
みに凄みは感じられない。
しびれ  650 弾力があり、味噌だれとも良く合う。もう少しジューシーだと◎。
ハラミの
たたき
1000 薄切りのハラミにポン酢がかかる。おいしいのだが、もう少し厚切りにした
方がハラミの醍醐味が分かって良いと思う。
レバテキ  800 レバーを炙ったものだが、少し炙りすぎていて旨みを封じ込めるという狙い
をはずしているのではないか。連れはかなり褒めていたが・・・
キムチ  500 白ゴマがかかっているものには初めて出くわしたが、これが本格的で非常に
おいしい。キムチの辛さも適度で白菜の甘みを引き出している。

その他、生ビール(550)、ホッピー(?)、すだちサワー(550)

【コメント】
駒込には味園という老舗焼肉屋があるが、何とその真ん前に進出した和牛焼肉店。炭にもこだわり
を感じることができるし、メニューにも創作性が感じられ、全体的にやる気がみなぎっている。味に凄
みは感じられなかったが(但しホルモンは美味い)、なかなか高いレベルの店であることには間違い
ない。(2005年4月)


   写真左:サーロインカルビ           写真右:レバテキ