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今後とも mutsumi & rocca をよろしくお願いしたします。

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mutsumi鍋第2弾!

冬にはやっぱり鍋でしょう?

mutusmiの鍋第2弾として「海鮮トマト鍋」をはじめました。

海老やホタテ等の魚介類とトマトの相性抜群の鍋です。

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こちらの海鮮トマト鍋は洋風仕立てになっておりますが、最後は雑炊ならぬ、リゾット風にしていただくこともできます。
トマトとご飯だけで考えるとイメージがつきにくいですが、ドリアなどを考えていただくと分かるとおり、実は相性が良く、非常においしく締めていただくことが出来るかと思います。
スタッフの間でも人気が高く、オススメです^^♪


海鮮トマト鍋 ・・・ 1,980円
             +200円でリゾット



もちろん第1弾のちりとり鍋も引き続きご注文いただけますので、是非お越し下さい。

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2010/1/7 rocca New CHOCtail

Chocolate + Cocktail =CHOCtail(チョコテル)

チョコテルは、カクテルにプレミアムチョコレートリキュール”モーツァルト”を加えたヨーロッパでも人気の大人のためのカクテルスタイルです。
ロッカでもリピーターが多く、初回入荷分がなくなりましたので終了とさせていただいておりましたが、再入荷しましたので販売再開させていただきます。


・チョコカシスソーダ
・カフェショコラミルク(ice/hot)
・チョコミルク(ice/hot)

先月からお出ししている上記3つに加え、

・バレンタイン・キッス (モーツァルト、オレンジ、レモン)

が加わりました。
ビターチョコレートの香りのなかレモンの酸味とチョコレートとオレンジの丁度良い甘味、格好良い女性をイメージしたカクテルです。


全て税込み600円。
カフェショコラミルクは特にリピーターの多い、人気商品です。
是非お試し下さい^^

2009/12/3 rocca 今月のスペシャルメニュー

人気の高いカキのパスタが登場です。

非常に人気の高かった「カマンベールとハチミツのオーブン焼き」は続投。
その他、サラダやピザなど新メニューが登場しました。

中でもチョコフォンデュ風の「ホットチョコレート&バナナキャラメル」は是非一度試していただきたい一品。
温めた陶板にとろとろのチョコレートを満たし、バナナなどの具材をつけて食べるスタイル。
甘すぎず、苦すぎない絶妙なバランスのチョコレートはただそれだけでも楽しんでいただけますが、カクテルやウィスキー、ブランデーと一緒に楽しんでいただく事をおすすめします。


タラモサラダ&野菜のチップ   ¥680
カキとホーレン草のクリームパスタ   ¥980
ズワイガニとトマトのピッツァ   ¥950
ホットチョコレート&バナナキャラメル   ¥800


まろやかな味わいに仕上がった、カキとホーレン草のクリームパスタは、毎年パーティープランやコース料理などでお出ししていた人気メニュー。
改良を加え、スペシャルメニューとして登場です。

専門店よりおいしいと評判のロッカのスペシャルパスタを是非一度お試し下さい^^

2009/11/19 ボジョレ・ヌーヴォー解禁!

ボジョレ・ヌーヴォー解禁しました。

例年通り「ルイ・テット」を入荷しました。

高品質のヌーヴォーにしか使用が許されていない
透明なポットボトルにコルク打栓のみ。
フルーティーでしっかりした豊かな果実味が特徴。
新酒ならではの新鮮な味わいをお楽しみ下さい。

グラスS \400
グラスM \600
ボトル \3800


今年の「ルイ・テット」も、芳醇なワインとなっております。
是非一度お試し下さい。

2009/11/4 mutsumi ドリンクメニューリニューアル

生ビールや瓶ビールをサントリーのビールで統一しました

◇サントリーモルツ(生) \500
 天然水100%使用 まろやかなスタンダードビール

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◇ザ・プレミアムモルツ(瓶) \550
 モンドセレクション3年連続金賞受賞!
 深いコクと旨味、そして絹の様ななめらかな泡・・・
 おすすめです!

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◇ファイン・ゼロ(瓶) \400
 飲みたくても飲めない・・・
 そんなあなたに朗報です。
 アルコール0.00%のビールテイスト飲料はじめました

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◇本格芋焼酎 黒丸(くろまる) グラス\500 - ボトル\3000
 やわらかな風味とすっきりした後味
 ムツミのお造りと相性バッチリです!

2009/11/2 roccaおすすめ黒板メニュー

今月のおすすめメニュー

今月のおすすめメニューが更新されました。
冬になると形を変えながら復活する人気メニュー、「カマンベールとハチミツのオーブン焼き」が新発売^^
ハチミツの甘味とカマンベールは抜群の相性。
あつあつの陶板にのせてお出ししますので、お早めにお召し上がり下さい。



またシェフイチオシとして、「若鶏とシャキシャキ野菜の生春巻き」を発売。
蒸した若鶏の柔らかい味わいと、シャキシャキ野菜が最高のバランスで包まれています。
コブドレッシングと黒ゴマドレッシングをお好みでつけてお召し上がり下さい。

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※盛り付けはシェフの気分で変わります^^;



その他にも

ズワイガニとトマトのスパゲッティー ¥1200
牛肉とはなっこりーのピザ \900

など美味しいメニューをご用意。

是非一度お越し下さい。

2009/10/29 Hallow's ハロウィン

今年もジャック・オー・ランタンが登場です♪

ハロウィン 、あるいはハロウィーン(Halloween, Hallowe'en) は、カトリックの諸聖人の日(万聖節)の前晩(10月31日)に行われる伝統行事。諸聖人の日の旧称"All Hallows"のeve(前夜祭)であることから、Halloweenと呼ばれるようになりました。 (wiki参照

魔除として玄関などに飾られる事が多いお化けかぼちゃですが、Hallow'sでも玄関に、29日、30日、31日の三日間飾ります。

お化けかぼちゃは 「Hallow's」 「mutsumi」 「rocca」 の3店舗の店頭で展示されますので、是非見にいらしてください^^

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2009/10/7 mutsumi秋のスペシャルメニュー

秋のスペシャルメニュー

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秋の食材を取り入れたスペシャルメニューの数々・・・
上の写真はその一部。

秋の夜長は、是非「むつみ」でお食事を^^

2009/9/2 roccaドリンクメニュー更新

ドリンクのメニューを更新しました

秋に向けて、ドリンクメニューを更新しました。
特に人気の高かったコラーゲンドリンクの種類を3種類から6種類に増やしましたので、お試し下さい^^

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新たに加わった3種類


もちろんカクテルや焼酎にも新しい仲間が・・・・・・
完全なアルコールフリー。アルコール度数0%の、ノンアルコールビール「アサヒ ポイントゼロ」を入荷しました。
ビールらしい味わいでアルコール0%なので、ドライバーの方にも安心です。
また、売切れ次第終了の「魔王」も入荷しましたので、お酒好きの方も是非来店されてください(*^-^*)


主な新メニュー

コラーゲンドリンク(ゆず、もも、キウイ)   各¥400
ノンアルコールビール 「アサヒ ポイントゼロ」   ¥400
芋焼酎 「魔王」   ¥700
日本酒 飲みきりボトル 「五橋」   ¥800
ディタグァバ(カクテル・オレンジ等のジュースで割ります)   ¥600

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石見豚(石見ポーク)については↑

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