食べ物の摂り方で中性脂肪は低下します。 　　それによって心臓などの 　　　　　　　　動脈硬化性疾患による死亡が 　　　　　　　　　　　　　低下することがわかっています。 　良いものを 　バランスよく！ ●　過食をやめる ●　バランス良く栄養を摂る ●　甘いものを控える ●　魚介類と植物性蛋白を増やす ●　脂肪は固形の脂を減らし液状の油に ●　アルコールを減らし、禁煙をやめる ●　植物繊維や抗酸化物質を摂る

適切な運動を続けることで、 　　　　　　　　　　　　　　中性脂肪は低下します。 　また、ＨＬＤ（善玉）コレステロルが 　　　　　　　　　　　　　　増加するともわかっています。 日常の身体の活動度が高いほど、心臓病をはじめ とする動脈硬化性疾患による死亡が少ないことが 認められています。 魚油に含まれるＥＰＡは多くの良い作用が 中性脂肪を低下させる ＬＤＡ（悪玉）コレステロル を低下させる 血液を固まりにくくして 血流を良くする 血管の弾力性を保つ ＥＰＡを服用した人は1発生率が19％低下する

ＥＰＡは青背の魚に多く含まれています ＥＰＡの上手な摂り方 ●　できるだけ刺身でたべる 　　　（あるいはホイル焼きなどで脂を落とさない工夫を） ●　体内での酸化を防ぐために 　　　　　　　　　　　　緑黄色野菜などと一緒に食べる ●　一食の魚料理は７０〜８０ｇぐらいが適当 　　　（脂質やカロリーを摂り過ぎないように） ●　魚が嫌いな場合は栄養補給品などでも摂取可能 　　　（含有量や品質にバラツキがあるので、より信頼性 　　　　のあるＥＰＡ純度の高い製品を選ぶこと。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製作・発行　�潟с}ダメディカルインフォーメーション　資料より抜粋