漢江（王子）　--東京焼肉ものがたり--

　
漢江（滝野川）　　　　　　　　味：７＋ ＣＰ：８ 総合：８　予算３５００円
　　　　　　　　　

【住所】　北区滝野川2-57-2

【TEL】　03-5961-4129

【定休日】　日曜

【営業時間】　17:00-0:00

【ＨＰ/クーポン】　有り　/　無し

王子駅北口改札を出て、明治通り沿いに南下。公
園を横切って右折、最初の道を右折、直進。１５分。

【雰囲気】
住宅街に突如現れるプレハブの建物。高級ではないが、狭い店内（４卓）は何故か落ち着く。

【焼き台】
無煙ロースター（やや自信無し）

【訪問状況】
平日/予約無し/訪問時刻２０：００/待ち時間０分

【注文内容】　　２名で７２００円（満腹度９０）

◎	豚・豆腐　・キムチ	８００	女将さんに薦められたので、注文。おお、豚と豆腐がこんなに合うとは。自家製のキムチは唐辛子の使い方が絶妙で非常に美味しい。韓国料理には太鼓判を押せる。
◎	豚ハラミ	７００	ハチミツに漬かった豚ハラミ。これも韓国風なのであろう。ハチミツが豚の旨みを非常にうまく引き出している。ややおまけで◎。
○	上カルビ	１５００　　×２	並カルビを切らしているとのことで、上カルビを注文。凍ったまま出てきた時には？だったが、焼いてみるとなかなか美味しい。和牛の旨みはしっかりと感じられた。ややおまけで○。
△	ロース	７００	う～ん、こちらは特に強い印象が残らなかった。
その他、生ビール（５００）×４

【気になる未食メニュー】
レバ刺し、

【ものがたり】
　　　　　　　　　　　　『名物ママの手作り料理に舌鼓を打つ。』

　西巣鴨駅から１０分、王子駅から１５分。滝野川商店街の端に佇む『和牛焼肉　漢江（ハンガン）
』は本当に小さな店だ。その外観に初めて訪れる方は気が引けるかもかも知れない。しかし、勇気
を出して扉を開けてみよう。名物ママが笑顔で迎えてくれるはず。

　あいにく、この日は肉の仕入れの直前で多くのメニューが切れていて、殆どママのお任せで注文
。肉メニューも一定のレベルを誇るものの、ここのオススメは何と言ってもママお手製の韓国料理
。韓国の家庭料理とはこういうものだということを、とことん教えてくれる。小さいながらも地元で有
名なのには理由がある。

　話好きな名物ママと歓談しながら、手料理に舌鼓を打つのもこれまた乙なものだ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２００６年１０月）