ＨＯＭＥ＞ものがたり（その他山手線）＞かんてき（西日暮里）
　
かんてき（西日暮里）　 　　味：９ ＣＰ：８＋ 総合：９　予算４０００円
　　　　　　　　　
【住所】　荒川区西日暮里5-21-6

【TEL】　03-3801-3439

【定休日】　無休

【営業時間】(月-木)17:00-1:00
　　　　　　　(金祝)17:00-3:00（土日祝）17:00-23:00　

【ＨＰ/クーポン】　有り　/　無し

ＪＲの改札を出て、東口方面へ。ＫＦＣが角にあ
る１本目の道を右折し、直進。徒歩３分。

トモ三角 レバ刺し リブカルビ スジハラミ

【雰囲気】
木目と黒を基調としたシックな雰囲気。座敷・テーブル・カウンター全てあり。
【焼き台】
練炭使用の炭火七厘
【訪問状況】
平日/予約無/訪問時刻１９：３０/待ち時間０分
【注文内容】　　２名で８０２０円（満腹度９５）<税別>
◎ 和牛リブ
　　カルビ		 　９８０ これは美味い！噛んだ瞬間に肉汁が豊かに溢れ出す。このカルビ
が９８０円で食べられるとは望外の幸せ。
◎ トモ三角 １４８０ こちらは写真を見れば分かっていただけるように素晴らしいサシ。
和牛特有の繊細な旨みも十二分に感じられた。
◎ レバ刺し 　８００ 最近レバ刺しの重要性をとみに思う。レバ刺しはキムチとともにその
焼肉屋さんで最初に口にする食べ物なので、これが美味しいとこれ
から来るメニューにも「美味しい推定」が働くからだ。この日のレバ刺
しは鮮度も良く、その後のメニューに良い推定が働くことになった。
○ マルチョウ 　５８０ 噛む度に甘い脂が溢れ出す逸品。◎も考えた程。
○ ギャラ 　５８０ 肉厚のギャラは食べ応え十分。ギャラ特有のあのふくよかか香りも
しっかりと感じられた。
○ ハラミスジ 　７８０ 決してジューシーとは言えないが、弾力も野性味も及第点。
○ キムチ 　３８０ 良く漬かっていて普通に美味しいキムチ。
○ テグタン
　　スープ		 　７８０ 辛さは適度で、具もボリュームも十分。もう少しダシが出ていれば◎
も。
その他、ビール（５５０）×３、ウーロン茶（２８０）
【気になる未食メニュー】
和牛カルビ（９８０）、特ハラミ（１４８０）、上みすじ（１８８０）
【ものがたり】
　　　　　　　　　　『節々に親方の心意気を感じる新進気鋭の焼肉店』

　nobu.nさんの熱烈なオススメを頼りに、西日暮里にある『和牛炭火七厘焼肉　かんてき』へ。
駅から程近い『かんてき』は、サラリーマン、カップル、親子連れなど多くの層の客で賑わって
いた。店はそれほど大きくないが清潔感に溢れ、これから始まる、焼肉劇場に一層の華を添
える。

　親方の心意気がしかと感じられるメニューはまさに多士済々。弾力のある肉が食べたい時は
和牛リブカルビ、美しい霜降り肉を拝みたい時はトモ三角、ちょっと贅沢をしたい時は上ミスジ
など、その日の気分でいかようにもメニューを組み立てられる。レバ刺しを中心としたホルモン
も主役をはれるレベルのもの。どのメニューも安心して注文できるので、「焼肉屋に行くといつ
も同じメニューになってしまう」とお嘆きの方も、ここでは冒険することをオススメしたい。

　駅から程近いこの場所に、これだけ誇り高い焼肉店が存在するとは。やはり、焼肉激戦地・荒
川区からは目が離せない。（２００６年１２月）