雪月花（新小岩）　　　味：９　ＣＰ：８　総合：８　　予算：４５００円

住所：葛飾区新小岩1-29-7 　TEL：03-3651-3341 　定休日：無休　 営業時間：11:30-0:00
新小岩駅南口を出て、一本目の道を右折。徒歩２分程度。

【雰囲気】
特筆するものは無いが、こぎれいで好印象。

【ロースター】
オーソドックスな無煙ロースター

【注文内容】　２名で９６００円（５％割引クーポン使用）

評 料理名 値段 コメント
◎ 雪の出会いコース ３５００×2 ボリューム十分のコース
　 ◎ 和牛にぎり　　　 　 肉が軽く炙ってあって、香ばしくて非常においしい。
　 ◎ 黒毛和牛ミスジ
炙り焼き		 　 ミスジ独特の甘みが口一杯に広がる逸品。
　 ◎ 黒毛和牛
リブロース		 　 ボリューム十分。しかも、見た目ほどしつこくない。赤身の
旨みを十分味わえる。
　 ○ 黒タン塩焼き 　 厚さも適度で、普通においしい。タレはイマイチ。
　 ○ キムチ
盛り合わせ		 　 かなり辛いのだが、くせになるおいしさ。
　 ○ 練乳いちご 　 あまり甘くないので、口の中がさっぱり。
　 ・ 天然岩塩サラダ 　 岩塩がのっている以外は、普通のサラダ。
○ カルビ 　　９９７ やや脂が多いが、旨みは味わえる。

その他、生ビール大（６３０）×２、コロナビール（５２５）

【コメント】
塩にこだわる下町の焼肉屋。ジュラ紀の岩塩を使っているとのこと。黒タンにつけるにこごりダレ
はどうかと思うが、塩自体は非常においしい。肝心の肉も想像以上のレベルであった。脂がくどく
ないのだ。おまけに、各品ボリューム十分。新小岩は東京の東のはずれなので訪れる機会は少
ないかもしれないが、気が向いたら是非足を運んでほしいお店である。（２００４年８月）


　　　　左から、ミスジ・タン・リブロース　　　　　　　和牛にぎり