寿恵比呂（錦糸町） 味：７ ＣＰ：７ 総合：６ 予算：４０００円
住所：墨田区錦糸3-3-10 ＴＥＬ：03-3625-5978
定休日：無休 営業時間：17:00-5:00日祝17:00-4:00
錦糸町北口を出て、真正面にある。徒歩１分。
【雰囲気】
思ったよりシック。ジャズの流れない牛角というところか。
【ロースター】
金属でできた七輪を使った炭火
【注文内容】 ２名で１００００円
| 評 | 料理名 | 値段 | コメント |
| ◎ | ホルモン | ７５０ | 本日ＮＯ１！ホルモンの鮮度というより、味噌ダレが非常においしい。 |
| ○ | 特選ハラミ塩 | １３８０ | ジューシーさ・野性味ともしっかり兼ね備えている。 |
| ・ | 和牛カルビ | ９８０ | 特筆するものはないが、普通においしい。 |
| △ | 特選リブロース | ３８００ | ２３０ｇのボリューム。ある本で絶賛されていたのだが、個人的には△。 美味いことは美味いが、肉の旨みが脂に負けてしまっていた。 |
| ○ | テグタン | ９００ | 麺にこしがあり、ダシも良く出ており、具沢山。◎に近い。 |
| ○ | カクテキ | ４５０ | 値段は高めだが、良く漬かっていておいしい。 |
| ○ | お通し | − | キャベツとモヤシを甘辛く炒めたもの。何気においしい。 |
その他、ライス（２５０）、生ビール中（４５０）、生レモンサワー（４００）
【コメント】
錦糸町界隈には焼肉屋が沢山あるが、その中でも一二を競う人気店。今回は、メインと決めていた
特選リブロースの印象が良くなかったので、どうしても厳しい評価になってしまった。それがなければ、
総合でも７以上はつけていた店ではある。（２００４年４月）