| ＨＯＭＥ＞ものがたり（東京北部）、番付、推奨店＞スタミナ苑（鹿浜） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
スタミナ苑（鹿浜） 味：９ ＣＰ：９ 総合：９ 予算５０００円  |
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 【住所】 足立区鹿浜3-14-4 Ｐ有り【ＴＥＬ】 03-3897-0416 【定休日】 火曜、第２・第３月曜 【営業時間】 17:00-23:00 赤羽・王子駅からタクシーで各１０分。又は 【写真右】特選カルビ |
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| 【雰囲気】 場末の小汚い食堂のよう（失礼）。おまけに煙い。古ぼけたテーブルにパイプ椅子の組み 合わせは最早スタミナ苑名物？ |
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| 【焼き台】 テーブルの上に置かれた、小さいガスロースターでちまちまと焼く |
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【注文内容】 ４名で１９５８０円
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| 【ものがたり】 東京２３区にこんなに辺鄙なところがあるのかと思うほどアクセスの悪いところにある が、初代ザガットサーベイ東京版で栄えある１位に輝いた店・故小渕首相の行きつけの 店・・・など、この店にまつわるエピソードは尽きない。東京一いや、日本一有名な焼肉屋 といっても過言でないだろう。 予約は不可なので、未だに週末は１時間待ちは覚悟しなければならない。特に冬に行く 場合は重装備（ホッカイロ等）が必要。 しかし、それだけ待つ価値は絶対ある店。正肉・ホルモン・サイドメニューどれをとっても 隙がない。特に、ホルモンに関してはここより新鮮なものを出すところはないのではないだ ろうか。ホルモンだけなら、味は１０の評価。又名物のテグタンスープも必食。かなり濃厚 なので腹いっぱいになる前に食べること。 あまりに有名な上、店独自のルールもあるのでなにかと批判されることも多いが、なに はともあれ、まず訪問することをお薦めする。（２００４年５月） 店のＨＰ |
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| 【初訪時のモデルコース】 レバー、上タン塩、特上ハラミ、並切り落とし、ミックスホルモン、テグタンスープ、生野菜、 煮玉子 |
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