やみつき商店(中野) 味:8 CP:9 総合:8 予算3500円
住所:中野区中野5-55-8 TEL:03-3389-5529 定休日:なし 営業時間:17:00-2:00
中野駅北口サンモールを通り、ブロードウェイ手前を右折.一本目の道を左折したところにある。
【雰囲気】
店内ではジャズが流れ、牛角みたいな雰囲気。1階はカウンターのみで、2階には座敷があるようだ。
【ロースター】
牛角タイプの炭火。
【注文内容】 2名で7500円
評 | 料理名 | 値段 | コメント |
◎ | レバ刺し | 680 | ゆうじで出てきたものと見た目・味ともそっくり。甘み・歯ごたえともに十分。 |
◎ | シマチョウ タレ |
580 | 本日NO1!脂の残し方が絶妙で、甘めのタレと相俟って、とろけるような 味わい。 |
◎ | テール塩 | 580 | テールをこんなに美味いと思ったのは初めて。タンの旨みをさらに凝縮し た感じである。 |
○ | 牛トロ刺し | 1000 | 普通より厚めに切ってあれ、肉の旨みをダイレクトに味わえる。 |
○ | ギャラタレ | 480 | これもなかなか美味い。脂は少なめだが、旨みは十分。次は塩で頼んで みたい。 |
・ | シビレタレ | 480 | あるサイトでは絶賛されていたが、ジューシーさがもう少し欲しい。 |
・ | リブシン | 1800 | 見た目のサシは見事だが、やや脂がきつすぎ、肉の旨みがストレートに伝 わってこないのが残念。 |
・ | 豚足白 | 290 | 酢味噌をつけて食べるのだが、珍味の域を越えていない。 |
・ | キムチ | 350 | 酸味がやや強い。個人的には普通。 |
【コメント】
こちらのミスでホルモンのほとんどをタレで頼んでしまったが、怪我の功名であろうか、シマチョウあ
たりはタレで食べたほうがおいしいのではないかと思う。また、全体的に、ボリュームが多く、値段も
低めに設定してあり、ホルモンのみを頼めば3000円程度で済みそうである。かなりレベルの高い
ホルモン屋で、この界隈では新宿の幸永と張れる力を持っていると思われる。(2004年4月)
リブシン