２６日〜　開始＾＾　お試しの時より一品追加してしまいました。

追加したものは

手つくり水餃子（皮も具も動物性のものは一切使わずヘルシーにし仕上げました）

実はこれの研究のためにおこげランチの開始が遅れてしまったのです。。。。すいません

　おこげセットのメニュー

 

 

温かいデザートはじめました。

今回のデザートは

金木犀の入ったシロップにお団子を浮かせたもの。

ほのかに香る金木犀の香りとお団子の中から出る自家製の黒ゴマアン。

なんともいえないマッチングが最高です＾＾

 

ぜひご来店の際にはいかがでしょう＾＾

最近なまこがでてきましたね。きらいな方も多いようですがおすすめです＾＾

ナマコも中華風の前菜として使ったりたまにしますがこりこりしておいしいですね。

姿かたちはさすがに。。。。。。。ですが。

前菜にでたときは一度試してみてくださいね＾＾

フカヒレや国内産の鴨を使用したメニューです。かなりお得なメニューですよー＾＾

２３　２４　２５日限定ですが残りの席もわずかですが３日間ともまだ少し空きはありますよ。よかったら利用してくださいね＾＾

 

なかなか手に入らない２０年もののカメの紹興酒仕入れました。先日早速お客様に頼まれ出しました。大好評でした＾＾よかったです。

　5年　8年　10年ものも仕入れてあります＾＾の見比べても楽しいですよ＾＾

本日は無事に3食完売いたしました。ありがとうございました。

店頭のほうでお断りしたお客様。本当に申し訳ございませんでした。

来週辺りより冬季限定ではじめたいと思います。日にち等決まったらまたホムペで公開致します。今後ともよろしくおねがいいたします。

 

来週の１３、１４日限定で海老のプリプリおこげセットを開催します＾＾

通常１８９０円の予定のところを

お試し期間につきなんと１０５０円

ブログみたよと言って予約してくださいね。

内容

ピンク海老たっぷりのおこげ　サンラー味

自家製点心２個

選べるデザート

 

です。

 

感謝　それがなによりも大事だとおもいます。家族　周りの人達　お客様　自分に関係のあるひとには感謝の気持ちがやはり一番だと思います。　世の中いろいろな事件があります。　みんなすべての人々に対しての感謝が第一ではないでしょうか。　

心も自然と感謝することにより落ち着き冷静になれるんではないでしょうか。。

なんでもない話ですいませんでした。世の中の色々な事件に対してとても辛くおもいます。

 

今日はいつもと違うブログですがすいません。最近その大切な心を持っている人々が少なくなり色々な事件がおきているようなきがします。

人の死　死にたくないのに死ぬ人もいるのに自ら自分の命を絶つ方もいます。人は必ず人から生まれます。生んだ人の気持ちを考えれば自ら命を絶つこともないとおもいます。　最近のいろいろな事件にたいして今日はブログしてみました。

 

なにか重くなってしまいましたね。。

またお店の情報を書きますね。

もう２００球追加しました＾＾なかなかのピカピカ具合です〜＾＾

あやしい緑の光を放っています。。

抹茶にはカテキンなど多くの体によいものがふくまれています。最近は料理にも使っていますよ＾＾今は京都の宇治の抹茶を使用していますが地元の西尾の抹茶も今後使用予定!!

 

ついに点灯＾＾しかしまださみしい。。。。２００球の電球だけではなにか寂しい気が。。。。。。。

また表のイルミネーションみてくださいね＾＾まだまださみしい光ですが（笑

 

近日お昼におこげのセット登場！！

プリプリのピンク海老を１００ｇ（約１５尾）も使用した特製のアンをかけちゃいます。

まだ予定ですので内容に変更する場合もございますがおこげセットは近日開始します。＾＾またホムペで日にちを公開しますね＾＾

　

おこげ画像はお茶と点心の時間の所に貼ってありますよ＾＾

 

急なお休みで申し訳ございません。本日12月３日は法事のためお休みさせていただきます。12月５日より通常どうり営業いたします。ご迷惑かけて申し訳ございません。

お店のイルミネーション用の電球を買いました。近く点灯式開催！！笑

どんな感じにしようかな〜