お問い合わせの多かった、メニューやご予算の方を紹介いたします。
2006/10/11

(ケータリング)出張料理  メニュー

ご予算の方ですがお一人様3150円〜+出張費10000円〜40000円
になっております。基本的にはコース料理をお出ししています。パーティ料理もご予算に応じて承っております。料理の希望や嫌いなもの等ご要望に全力でお答えするよう努力いたします。
出張先の家でお皿をお借りするかたちやお皿等も持ち込みのかたち、いろいろなケースを承りますのでご気軽にお問い合わせください。ご依頼先で借りるもの コンロ(電磁調理も可) 冷蔵庫のスペース少し テーブル イス お皿(ご依頼時にご相談) 他 等です。 


旬の物を使って料理を提供していますのでコースの内容は常に変わります。ご了承ください。

3150円×8名様のコース
 
中華風馬刺し
5種前菜の盛り合わせ
点心2種類
旬の魚の姿蒸し特製ソースかけ
五穀粥
デザート
 
 
5250円×8名様の上海蟹コース
 
 
前菜5種盛り合わせ
点心2種類
干し貝柱と冬瓜のスープ
岩手県産鴨の北京ダック風
中華風茶碗蒸し上海蟹味噌あんかけ
五穀粥or蓮の葉ちまき
デザート
8400円×8名様のコース
 
旬の魚介のカルパッチョ
前菜5種盛り合わせ
点心2種類
たらば蟹の芙蓉仕立てスープ
山口県産あわびの煮込み
赤穂牡蠣の薬味炒め
黒毛和牛ヒレ肉の中華風ステーキ
五穀粥or蓮の葉ちまきor麺
デザート
 
 
 

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