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ジャンボ(篠崎)     味:10 CP:9 総合:10 予算5500円
          
住所:江戸川区篠崎町4-13-19  TEL:03-3679-8929  定休日:火曜
営業時間:17:00-0:00
篠崎駅南口からひたすら南下。新町商店街に出たら、左折。徒歩20分程度。(Pあり)


       写真左:ロース(2人前)          写真右:しんしん(2人前) 

【雰囲気】
清掃が行き渡っているがとりたてて特徴はない。テーブル席4卓と座敷3卓。
【ロースター】
埋め込み式ガスロースター
【注文内容】 4名で19600円
☆ しんしん 1600×2 とも足(後ろ足)の付け根の肉。しゃぶしゃぶ肉と見まごうような
素晴らしいサシが入った肉。軽く焼いて口に含むととろけるのに
赤身の香りが口一杯に広がる。総意で☆。
☆ ざぶとん 2200 「絞めには何がいいですか?」と店長に聞くと、「やはりざぶとん
でしょ」。前回に来た時には感動しなかったが、今回は美味い!
しんしんより歯応えがあり赤身を堪能できる。
◎ ロース 1000×4 前回来た時よりサシは入っていなかったが、滋味深い赤身の美
味さはさすが。柑橘類をベースとしたと思われるタレとの相性も
バッチリ。
◎ ハラミ 1300×2 歯ごたえはそれ程ではないが、旨みが凄い。塩でも食べてみた
かった。
◎ ホルモン  700 脂の旨みが尋常ではない。鮮度うんぬんではなく旨みで勝負の
実力を感じさせる一品。
○ ササミ   ? 腰の周りの肉。赤身・脂身両方の味を堪能できる。一枚で2度
おいしい。
○ レバ刺し  850 普通の店なら◎かも。濃厚な旨みがある。ただ、他の肉のため
に印象が薄くなった・・・
◎ ハンバーグ  850 限定品で出会えたらラッキーとのこと。デミグラスソースもなか
なかだが、それよりも素材の勝利の感がある。相当良い肉を
使っているはず。
らぼぅふのハンバーグに通ずるところある。
◎ キムチ  400 ここのキムチは辛味の中に旨みがあり、非常においしい。
○ オムライス  980 半熟でとろとろのオムライス。中に入っている牛肉も旨み十分。
その他、レモンサワー(400)、ウーロン茶(300)、コーラ(200)×2
【ものがたり】
           『東京の外れに名店中の名店あり!』

 冷静に考えると、電車を乗り継ぎ又は車を1時間飛ばして焼肉屋に行く事は建設的な行動
ではない。しかし、その冷静さを失わせる力を「ジャンボ」は持っている。遠くから通っても決し
て損をした気分にならない名店中の名店。そんな店を知っている人は本当に幸せである。
 まずは良く漬かっているキムチと滋味深いロースに舌鼓を打つ。
 そしておもむろに尋ねてみよう。「今日は裏は何がありますか?」これが焼肉天国への合言
葉。「しんしん」「ざぶとん」「みすじ」・・・焼肉好きには堪らない部位がこれでもかと並んでいる
。そのどれもこれもが溜め息しか出ない美味しさ。マグロの大トロかとも思える程に、美しい
サシが入っている肉はコクがありながら、全くしつこさを感じない。脂の質が良いのだろう。
 その味で驚き、また会計の安さで驚く。都心でこれだけのものを食べたらいくらするのだろ
うか。それを考えたら、決して電車代・ガソリン代は惜しくない。
 そして店を出る時には考えているのである。「次はジャンボにいつ来ようか」。
        
ジャンボのHP(このセンスはすごい・・・)   クチコミ           (2005年5月)  

【料理内容】  2名で13000円
☆ ロース 1000 これは美味い!きれいな霜降り肉なのに、サシに負けない滋味深い
旨みがある。CPも非常に高い。
◎ とも三角 2000 裏メニュー。同じロースでも全く味が違う。赤身の旨みがしっかり味
わえる上物。
○ タン塩 1000 もう少し厚いほうが好きだが、タンの旨みは十分にある。
○ みすじ 2200 裏メニュー。大判肉jが4枚。サシと赤みのバランスが絶妙。値段に
目を瞑っても頼みたい。◎に近い。
○ コブクロ  750 焼くとパチパチと音がして面白い。歯ごたえ・旨みもしっかりある。
・ レバ焼き  850 やや臭みが残るが甘味はある。評価が分かれる一品であろう。
・ ざぶとん 2200 裏メニュー。サシがきれいに入っているがロースに比べ旨みが弱い
のでやや厳しいがこの評価。
◎ コムタン
スープ
 800 ダシが出ていて、非常においしい。テールも美味い!
○ キムチ  400 ボリュームがあるので嬉しい。味も十分美味しい。
その他、ライス小(200)、ビール大(750)、ビール小(500)
【初訪時のコメント】
駅から非常に遠い下町の焼き肉屋。今回は裏メニューを頼み過ぎたので値段がいってし
まったが、普通に頼んだら、1名5000円程度で済みそう。お勧めはロース。1000円と
は思えない質・ボリューム。店長も気さくで、もう一度訪れたい店である。ちなみに、店員さ
んに3秒しか焼いてはいけない旨を伝えられるが、10秒程度は焼いたほうが美味しいと思
う(個人的見解)。要予約。(2004年2月)