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龍（渋谷）
味：９ ＣＰ：８＋ 総合：９ 予算４０００円
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 【住所】 渋谷区道玄坂1-6-7【TEL】 03-3464-4517
【定休日】 無休
【営業時間】 (月-土）17:00−4:00
（日・祝）17:00−0:00
【ＨＰ/クーポン】 無し / ホットペーパー
渋谷駅井の頭線西口改札を出て、右折。その
まま直進し、左側。徒歩１分。
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【雰囲気】
前の店の居抜きなのか、それ程特長を感じない。カウンター・テーブル席ともに有り。 |
【焼き台】
練炭が入っている火鉢。火力はやや弱め。排煙はダクトでしっかり。 |
【訪問状況】
平日/予約無/訪問時刻２０：００/待ち時間０分 |
【注文内容】 ２名で７４１０円（満腹度９５） ※１０％割引クーポン利用
| ◎ |
トモバラ |
９８０ |
来た瞬間、「上カルビと間違えられたのでは？」と心配になった程、
見事なサシが入ったトモバラ（カルビ）。厚み・旨みもしっかりあり、
☆の進呈も考えたほど。 |
| ◎ |
上ハラミ |
１８００ |
しっかりとサシの入った野性味たっぷりのハラミ。ややおまけで◎。 |
| ○ |
シンシン |
１５００ |
ぶつ切りで供される。香りがやや薄い気がしたが、それでも和牛特有
の旨みは十分に感じられた。 |
| ○ |
コプチャン |
７５０ |
脂たっぷりのコプチャンはやや濃い目の味噌タレにマッチ。 |
| ◎ |
キムチ |
４００ |
白菜の甘みを生かした美味しいキムチ。辛さも適度。 |
| ○ |
スジスープ |
７００? |
透明なスープにお肌に良さそうなスジが浮かぶ。スジがプリプリで
美味しい。 |
| ○ |
冷麺 |
１０００ |
焼肉とともにこの店の名物とのこと。ジャガイモ粉を使用した手打ち
冷麺はコシが強すぎて、麺の弾力が失われているという欠点が見ら
れるものの、コクのあるスープはさすがの美味しさ。 |
| その他、生中（６００）、ウーロン茶（３００） |
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【気になる未食メニュー】
ネギフリカルビ塩（１５００）、イチボ（２２００）、三角バラ（２４００）、レバ刺し（９００） |
【ものがたり】
『江古田のあの名店が出店。渋谷に焼肉新名所登場！』 ゆうさんからお寄せいただいたクチコミを頼りに訪問。井の頭線改札からは程近い。飲食
店が軒を連ねている地域、それもぱっぷＨＯＵＳＥ別館の近くに出店と聞いて、随分強気だと
驚いていたら、それもそのはず江古田で名を馳せる『焼肉ハウス』の姉妹店とのこと。
昨今の部位別に肉を食べさせるという流れに則り、『炭火焼肉 龍』でも様々な部位が楽し
めるようになっている。そのどれもが上質和牛使用だけあって、和牛の細やかな味わいを
堪能することが出来る。トモバラは、ジューシーさ・旨みともに驚きの逸品。サイドメニューも
安定した力を誇る。
今まで渋谷においては、ホルモンではゆうじ、正肉ではぱっぷＨＯＵＳＥという住み分けが
出来ていたが、実力店の出店でその住み分けの図式も新たな段階を迎えることになろう。
消費者としては選択肢が増えるのは嬉しい限りだ。（２００６年９月）
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