龍苑（入谷）　　　　味：７　ＣＰ：８　総合：７　　予算：４０００円
　　　　　
住所：台東区浅草5-29-5 TEL：03-3875-2722 定休日：不明 営業時間：12:00-翌4:00
入谷駅から浅草方面へ。千束商店街入口を左折し直進。徒歩８分。



サービスカルビ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上カルビ・上ロース

【雰囲気】
テーブルと座敷からなるオーソドックスな焼肉屋さん。

【焼き台】
七輪炭火。練炭ではない良い炭を使っている。

【注文内容】　２名で９２８０円
◎ サービス
カルビ		 ５５０×２ 味付けの勝利。高級な味ではないが肉は非常に柔らかくご飯が
どんどん進むはず。
〇 上カルビ １５００ サシは均等に良く入っている。ジューシーさも十分であるが、若干
香りが足りないのが残念。
〇 ハラミ 　９００ 見た目は悪いがハラミ最大の魅力である野性味はしっかり味わえ
る。もう少しジューシーならば◎。
・ 上ロース １５００ 柔らかさは十分だが和牛特有の滋味深い香りと甘みが足りない
ような気がするのは残念。
・ レバ刺し 　７５０ 最近レベルの高いレバ刺しを食べ続けていたので評価が厳しくな
ってしまったが、甘みは十分にある。
・ セセリ 　７５０ 前に鯉登りで食べたものとは大分レベルが違う。もう少し弾力があ
ると嬉しいのだが。
〇 キムチ 　４５０ 見た目の色が悪いが、味は良く漬かっていて美味しい。
〇 カルビ
クッパ		 　８５０ シメに食べた一品。カルビを含めた具が沢山入っているので楽し
めるが、もう少しダシが出ているともっと美味しくなるはず。
その他、生ビール中（５３０）、エビス小ビン（４３０）、レモンサワー（４２０）
【ものがたり】
　最寄駅は日比谷線入谷であるが、浅草情緒を味わおうと浅草から歩く。これが予想外に
遠い。浅草寺を越え、ＷＩＮＳを越え、ひさご通りを越え・・・やっと千束商店街に着く。この
あたりは韓国物産展が多く、ちょっとしたコリアンタウンになっているようだ。そんな事を考
えながら歩いていると、やっと目的地に到着。
　見た目は普通の焼肉屋さんである。入り口には「本日は山形牛を使用しています」と書い
てあった。使用している牛肉を示すのは肉質に自信のある証拠であろう。
　店には我々しか客がいない。不安を抑えつつ注文を終えると運ばれてきたのは穴の開い
ていない本物の炭火、備長炭だ。お陰で安定した火力で焼肉を楽しめた。
　肉質は「これだ！」と驚くものはなかったが、「頼まなければ良かった」と肩を落とすものも
なかった。
　気づけば、殆どの席が埋まっている。どうやら地元で愛されているお店のようだ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２００５年１１月）　　　　龍苑のＨＰ