おかげさまで4月に新店舗を蒲郡にオープンすることになりました。オープンの日にちはまだ決まっておりませんが決まり次第アップいたします。新店舗　チャイナ食BAR　悟空房の方もよろしくおねがいいたします。　オープンにともない出張料理　心舎は一時休ませていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。新店舗がおちついたころに再オープンいたしますのでご理解の方よろしくおねがいいたします。

昨日は１４名の大きなケータリングがありました。メニューの紹介です。黒鯛のお刺身中華風　前菜５種盛り（蛍烏賊の老酒漬け　干し海老とキュウリの和え物　生タコの霜降りサラダ　サワラの甘酢漬け　春竹の子の上湯蒸）　青海苔と蟹のスープ　海老シュウマイ　黒豚と上海蟹のみそのシュウマイ　ホウボウの蒸し物、炙りウニをのせて、グリーンソースで　湯葉のクリーム煮　鴨の麻辣炒め　龍井茶と海老の炒め　干し貝柱のお粥　マンゴープリン　でした。料理のほうも大変喜ばれました。ご意見としては　「日本料理の懐石みたいで油がきつくないので法事にもいい」等の貴重なご意見を多くいただきました。今後の参考にさせていただきます。ありがとうございました。